献立【ごはん　牛乳　マーボー豆腐　わかめスープ　小魚アーモンド】

献立【こぎつねずし　牛乳　飛び魚フライ　具沢山味噌汁】

献立【カレーライス　牛乳　わかめサラダ　角型チーズ】

献立【ホット中華めん　タンメン（汁）　牛乳　鶏肉とカシューナッツの炒め物】

鶏肉の唐揚げ、素揚げしたじゃがいも、オーブンで煎ったカシューナッツ、ボイルしたピーマンを甘辛だれと絡めて仕上げます

献立【ごはん　牛乳　カレイのレモン風味　大豆の磯煮　新じゃがのみそ汁】

カレイのレモン風味のタレは、しょうゆと砂糖の甘辛ダレにレモン汁を入れて仕上げています。さっぱりと食べやすい味付けで、子どもたちにも大人気です

献立【子どもパン　牛乳　ハンバーグのデミグラスソースかけ　グリーンポタージュ】

献立【大山おこわ　牛乳　揚げ出し豆腐　いわしのつみれ汁　冷凍みかん】

大山おこわは鳥取県の郷土料理ですそして今日は、冷凍みかん日和でした

献立【ホット中華めん　コーンみそラーメン（汁）　牛乳　春巻　ミニトマト】

献立【ごはん　牛乳　鯵のねぎ香り焼き　切り干し大根サラダ　新じゃがの炒め煮】

献立【はちみつレモントースト　牛乳　チリコンカン　キャベツコーンソテー】

献立【挽肉ともやしのあんかけ丼　牛乳　わかめスープ】

献立【深川めし　牛乳　いわしのカリカリ焼き　呉汁　冷凍パイン】

献立【キムタクごはん　牛乳　肉団子の甘酢あん　五目スープ】

献立【こうのとり伝説米ごはん　牛乳　鰆の塩こうじ焼き　土佐煮　新たまねぎの味噌汁】

「こうのとり伝説米」は鴻巣市で生産される有機栽培のお米で、埼玉県のブランド米である「彩のかがやき」をより厳しい基準で栽培しているものです。
炊き上がりのツヤの良さはピカイチで、柔らかくて粘りが強く、さっぱりとした味の中にほのかな甘さを感じられる自慢のお米です

献立【山菜うどん　牛乳　笹かまぼこのお茶の葉揚げ　小松菜とひじきの和え物】

献立【黒パン　牛乳　鶏肉のバーベキューソース　粉ふきいも　コーンクリームスープ】

バーベキューソースは手作りです

みじん切りの玉ねぎとにんにく、トマトピューレ、ウスターソース、すりおろしりんご、砂糖、しょうゆで作ったソースを、白ワインと塩こしょうで下味を付けて焼いた鶏肉にかけています

献立【中華丼　牛乳　ポークしゅうまい　フルーツ杏仁】

献立【たけのこごはん　牛乳　かつおフライ　キャベツの味噌汁　柏もち】

 今日は少し早いですが、５月５日の「こどもの日」にちなんだ献立です。下忍小のみなさんがすくすく大きく育ってほしいとの願いを込めています

献立【ホット中華めん　わかめラーメン(汁)　ポテトのツナマヨチーズ焼き　ミニトマト】

献立【ツイストパン　牛乳　ポークビーンズ　フレンチサラダ】