ブログ

2023年6月の記事一覧

6月29日(木)給食

献立【たこ飯 牛乳 あじの南蛮漬け じゃがいもの味噌汁 冷凍みかん】

半夏生(はんげしょう)が近くなってきたことにちなんだ【たこ飯】です。関西地方では、半夏生の日にタコを食べる習慣があります。田植えを終えたこの時期に、タコの足のように、大地にしっかり根付きますようにという願いが込められています。
※半夏小➡夏至から数えて11日目にあたる日(今年は7月2日)

6月26日(月)給食

献立【ナン 牛乳 バターチキンカレー コールスローサラダ】

バターチキンカレーが給食に初登場です花丸鶏肉をヨーグルトとにんにく、しょうがで漬け込んでから炒めて煮込んでいるので、口に入れると、ホロホロっとほぐれる柔らかさでした了解

6月22日(木)給食

献立【蒜山(ひるぜん)おこわ 牛乳 厚焼きたまご きびだんご汁】

蒜山(ひるぜん)おこわは、岡山県の蒜山地方に伝わる五目おこわです。田植えのあとの行事やお祝い事には欠かせない料理です。先週、下忍小の5年生が、田植え体験をしたこともあり、献立に取り入れましたハート