７月１日（水）クロックムッシュって何？
今朝、いつものように４年生の子たちに給食のメニューを聞くと、「校長先生、今日はクロックムッシュと、トマトのスープと冷凍ミカンです！それに牛乳も！😆」と教えてくれました。そして私が「クロックムッシュって何？🤔」と聞くと、みんな首をかしげ？？？状態でした。すると、女の子が「チーズやソースがのったパンみたいです。お母さんが言っていました。」と教えてくれました。「おっ、いかにも美味しそうだぞ・・・😏」と思い、みんなで「それは美味しそうだ！楽しみだね～！」と言って、その場を離れました。そして職員室に戻り、栄養教諭に改めて「クロックムッシュ」について聞くと、フランスのパリで誕生した料理で、食パンにチーズなどを乗せ、ホワイトソースをかけて焼いたものとのことでした。そして一言、「校長先生、昨年も出ましたよ！😏」その言葉に何も言えず「・・・😅」しばらく考え、「そういえば、あのすごく美味しかったパンだ！」と思い出しました。自称「下忍小給食ファンクラブ」の会長である私としては猛反省です！！🙇♀️
そして給食の時間、食べてみると、パンの耳の部分はカリッとし、上に乗ったチーズやホワイトソースはしっとり柔らかく、もちろん味は最高に美味しかったです！各教室へ行くと、子どもたちも「美味しい！美味しい！」の連呼でした。５年生の教室では、おかわりじゃんけんで大盛り上がり！！私も思わず参加しちゃおうかな・・・と思いました。
昨年度から何度もお伝えしていますが、本校の給食は、ほとんどが手作りで、今日のホワイトソースも給食室で愛情を込めて作ってくださいました。栄養教諭や調理員さんには、本当にいつも美味しい給食を提供していただき、感謝感謝です！🙇♀️
あともう少しで長い夏休みに入ります。しばらく給食が食べられなくなってしまうと思うと・・・😭