🏫下忍小ブログ🏫
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11/11 今日の給食(1年生&4年生)

今日の給食は、「しゃくし菜ご飯、わかさぎフライ、煮ぼうとう、ミニ豆乳プリン」牛乳でした🙂

学級閉鎖のクラスがあったので、少し各学級に配布するものが増えましたが、美味しそうに1年生も4年生も食べています😊「煮ぼうとう」のイメージが無かったらしい1年生が、

「先生!これは、‘’うどん‘’です!」

と話してくれました😆確かに、「ほうとう」は食べたことがない子がいてもおかしくないですよね😅

「煮ぼうとう」は、埼玉県深谷市を中心に古くから親しまれている郷土料理です。

幅広の平打ち麺を、深谷ねぎや白菜、にんじん、大根などの野菜と一緒に、しょうゆ味の汁で煮込んで作ります。野菜のうま味がたっぷりと溶け込み、体が温まる料理です。

煮ぼうとうは、埼玉県出身の偉人・渋沢栄一が好んで食べた料理としても知られています。

せっかくですので、給食でも、地域の食文化や郷土の歴史に親しみながら、埼玉県ならではの味を楽しんでほしいと思います😁

4年3組が、市内音楽会から帰ってきました🎵とても素敵な合唱だったと同行した先生方から聞きましたよ😄緊張したと思いますが、良い経験になりましたね✨

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